Если вы способны из семечка прорастить здоровый урожай, то ваше умение может стать фундаментом для прибыльного бизнеса. Выращивание зелени как бизнес не требует больших вложений на первоначальном этапе. Предпринимателем в данной сфере может стать даже владелец небольшого дачного участка.
Бизнес на земле и выращивании — всегда востребован
Выращивание зелени, овощей, ягод и фруктов как бизнес всегда будет актуален. Фермерские продукты известны всем своей свежестью и натуральностью. Когда магазинные фрукты и овощи, как говорится, напичканы пестицидами. Мода сегодняшнего дня придерживается натуральности во всём, в том числе и продуктов питания. Люди больше склоняются к выбору экологически чистой пищи, а не магазинным полуфабрикатам.
С 2014 года Россия ввела ряд санкций на ввоз продуктов питания на территорию страны. С каждым годом список запрещённых товаров растёт. Поэтому выращивание на продажу овощей и фруктов на даче стало рентабельным. А соотношение продажной цены продуктов и затрат на выращивание показывает, что такой бизнес мало затратный.

Для того чтобы выращивание приносило доход, нужно сконцентрировать внимание на потребностях покупателей. Большим спросом всегда пользуются несезонные товары. Зимой людям также хочется украсить обеденный стол яркой зеленью и свежими овощами, фруктами. Для постоянного получения прибыли предприниматели конструируют обогреваемые теплицы, в которых урожай собирается каждый сезон.
Лучшие идеи для бизнеса на выращивании 2019
В настоящее время ресторанный бизнес России активно развивается. Повара готовят шикарные блюда из редких ингредиентов, однако каждое заведение хочет сэкономить на продуктах и получить неплохую прибыль засечёт наценки. Предприниматели, выращивающие на своей земле фрукты и овощи, предоставляют ресторанам продукцию отличного качества. Однако тенденции гастрономии меняются из сезона в сезон.
Выгодным решением совместить любимое дело и заработок в 2019 году будет выращивание:
- Овощи. Свежие огурцы и помидоры пользуются спросом покупателей круглый год независимо от кризисных явлений. Урожай долго хранится, а один куст даёт больше 5 плодов.
- Зелень. Яркая зелень украсит каждое блюдо. Выращивание зелени как бизнес может принести большую прибыль. Несмотря на низкую цену пучков, период от посева до сбора урожая самый короткий из всех культур. За один сезон урожай собирается трижды.
Если вы часто бываете в ресторанах, то можно заметить, что блюда украшаются микрозеленью. Продавать микрозелень в рестораны можно быстро увеличить свой капитал, ведь сбор урожая увеличится в 2 раза.

Ещё один плюс посадки укропа, петрушки, сельдерея и другой зелени состоит в дешевизне семян. О семенах для следующего посева можно не беспокоиться, если собрать их с уже выросших растений.
- Ягоды. На данный момент поставщиков ягод в России не так много. А кондитерские цеха только увеличиваются в численности. Можно заработать неплохие деньги на реализации клубники, чёрной смородины, малины. Однако ещё больше средств принесёт выращивание редких ягод: жимолость, голубика, ежевика.
- Рассада. Выращивание рассады уже который год является прибыльным бизнесом. Весной спрос на рассаду имеется как у владельцев небольших дачных участков, так и у крупных специализированных предприятий. К примеру, саженцы клубники стоят при продаже от 50 до 100 рублей за куст. При оборудовании большой теплицы можно в несколько раз превысить прибыль над расходами.

Что лучше не выращивать в РФ в 2019 в условиях кризиса?
Ну и, конечно, нужно знать, в какую нишу лучше не соваться, чтобы ваш бизнес не прогорел:
- Цветы. Цветочные срезы востребованы не только в праздники, но и в будничной жизни. На сегодняшний день помимо букетов из цветов производят картины, украшения и с их помощью декорируют интерьер. К примеру, с одного куста роз можно получить около 250 срезов. При большой площади цветника выручка может составлять миллионы. Однако новичку начинать цветочный бизнес крайне рискованно. Цветы капризный товар: они сильно подвержены болезням. Содержание теплицы и транспортировка требуют больших затрат. И количество конкурентов с каждым годом растёт быстрее.
- Корнеплоды. На небольшом садовом участке вряд ли получится заработать на посадке корнеплодов. Средства, полученные от их продажи, только перекроют расходы. Также для выращивания корнеплодов потребуется много времени и сил, а также привлечение специальной техники.
Прибыльность от любой из идей бизнеса зависит от нескольких факторов. Главный из них – это потребности покупателей. Они зависят от региона, конкуренции и цены. Поставив себя по другую сторону прилавка, можно понять интересы покупателя и успешно продвигать свой бизнес.
Читайте далее:



